МЕНЮ

Информация на сайте относительно цен, меню, фотографий, веса, украшений и ассортимента пирогов носит рекламный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.

 

СЫТНЫЕ ПИРОГИ

Доступны для заказа мини-версии пирогов

Греческий(1200гр.) 1 199 или 650 (600гр)
Пирог с начинкой из говяжьего фарша с мягким сыром, оливками и помидорами Черри. Бездрожжевая основа на оливковом масле.
С курицей, сладким перцем и аджикой(1200гр.)  790 или 400 (600гр)
Грудка цыпленка со сладким перцем и аджикой, запеченные под тонкой корочкой теста с кунжутом. Постное дрожжевое тесто.
Пирог с мясом*(1200гр.) 949  или 520
Пирог с фаршем из говядины. Фарш делается из охлажденного мяса.
Постное дрожжевое тесто . 
Рыбник
Традиционный русский пирог с рыбой – пышный и ароматный.
Постное дрожжевое тесто.
— с горбушей* 990 или с кетой* 1290 (1200 гр)
— с пикшей  790 или 420 (600гр)
— с щукой* 990 (600 гр)
— с судаком* 990 (600 гр)
С яйцом и зелёным луком(1200гр.) 580 или 300 (600гр)
Классическое сочетание зелёного лука и яиц. Постное дрожжевое тесто.
С капустой и яйцом(1200гр.) 450 или 230 (600гр)

Простой и вкусный пирог с  начинкой из томлёной капусты и яиц. Постное дрожжевое тесто.

Пирог с картофелем и опятами (1500гр.) 520 или 276 (600гр) Постный!
Начинка из пышного картофельного пюре с грибочками. Постное дрожжевое тесто
С адыгейским сыром и зеленью (1100гр.) 650 или 360 (700гр)
Начинка из сыра и зелени на  фирменном постном тесте.

Пастуший*(1500гр.) 920
Пирог с начинкой из куриной печёнки и сердец под шубой из картофельного пюре. Бездрожжевая основа.

Пирог-буханка с мясом (1000гр.) 880
Сочная начинка из говяжьего фарша с морковью, луком и яйцом.
Пресное рассыпчатое тесто.

Пирог-буханка с печенью (1000гр.)690
Нежная начинка из печени и яиц. Пресное рассыпчатое тесто.

Нисуаз (800гр.) 590
Начинка из зелёной фасоли и тунца на основе из рубленого теста
Гратен из брюссельской капусты(1200гр.) 580
Пирог из брюссельской капусты с тимьяном , клюквой , грецким орехом с сыром в сливочно-овощной заливке.
Бездрожжевоая  основа

Кулебяка мясная «Маруся»(1300гр.) 999
Сочная начинка из свинины, лесных грибов и риса, выложена слоями и проложена между собой блинчиками. Фирменное дрожжевое тесто.
— она же с телятиной*(1300гр.) 1199

Пирог с мясом и картофелем(1200гр.) 760

Сытный пирог с начинкой из сочного говяжьего фарша с морковью и дольками картофеля, запеченные в слоёном тесте.

КИШИ
Киш с брокколи, шпинатом и сыром «Фета» (1200гр.)  749 или 476 (650гр)
Французский открытый сырный пирог со сливками, брокколи, шпинатом и сыром «фета». Основа – бездрожжевое тесто.

Киш с курицей и лесными грибами(1200гр.) 890 или 520 (600гр)
Сочная начинка из куриного филе с лесными грибами, запечённая под нежной сырной корочкой, напоминает жульен в его лучшем исполнении. Основа — бездрожжевое тесто
Киш «Лорен» (1300гр.) 890 или 516 (600гр)
Французский открытый сырный пирог со сливками, беконом и яйцом. Основа — рубленое бездрожжевое тесто.
Киш с копчёной кетой и прослойкой белой рыбы в сливках(1000гр.)  990
Копченая кета с прослойкой белой рыбы  в сливочном соусе, сверху посыпаны песочной крошкой. На корже из подслащенного песочного теста.

КАРАВАИ

Классический (900гр.) 1 599

Свадебный (900гр.) 2 499

СЛАДКИЕ ПИРОГИ
Царская ватрушка(1300гр.) 510 или 316 (600гр)
Любимое угощение для детей и взрослых!
Цветаевский яблочный пирог*(1200гр.) 750
Пирог по рецепту сестёр Цветаевых. Томленные яблоки в сметанном креме на тонкой песочной бездрожжевой основе.
С морковью(1300гр.) 450 или 236 (600гр) Постный!
Постный закрытый пирог с подслащенной морковью – как бабушка в детстве готовила!
С черносливом и яблоками(1100гр.) 490 или 316 (600гр) Постный!
Начинка из мясистого чернослива  с яблокамиПостный пирог без добавления сахара.
Банановый с курагой*(1100гр.) 490 или 316 (600гр) Постный!
Плотная начинка из кураги и бананов .Постный пирог без добавления сахара.

ДЕСЕРТНЫЕ ПИРОГИ и ТОРТЫ

Медовик на гречишном меду (850гр) 850 

Морковный рулет с крем-чизом (850гр) 590 новинка! 

Морковный бисквит с корицей и грецким орехом и начинкой из крем-чиза с ягодами брусники.

Наполеон (1300гр) 1100 или мини-наполеон (700гр) 636

Брауни с вишней (1000гр) 890

Восхитительный шоколадный десерт на основе тёмного шоколада с добавлением сливочного масла, яйца, коричневого сахара, какао, муки, вишни.

Шоколадный пирог с творожными шариками 520 (800гр) 

Облепиховый чизкейк (1100 гр.) 1090 или 1790 (1900гр)
Роскошный десерт из сливочного сыра с ягодами облепихи

Штрудель с яблоком, грецким орехом и корицей (650гр) 450 

  • с вишней (650гр) 450 новинка!

Трюфельный пирог БЕЗ муки (550гр.) 590 

Нежная тающая фактура на основе горького шоколада, сливочного масла, яиц и сахара    
Японский спонж (550гр.) 690
Пышный, пористый ванильный чизкейк во вкусом мягкого мороженого.
Шоколадный (1200гр.)  1320 или 660 (600гр)
Шоколадный бисквит, пропитанный коньяком и залитый топлёным горьким шоколадом. Украшен лепестками миндаля. 
Галисийский миндальный пирог с корицей и цедрой лимона (700гр.) 990
Оригинальный пирог из тертого миндаля с добавлением цедры лимона и корицы. Пирог  готовится БЕЗ муки. Подходит тем, кто соблюдает безглютеновую диету.
Маковый (750гр.) 850

Изысканный пирог из мака, грецких орехов под сметанным кремом. Готовится БЕЗ муки, не содержит глютен.

Груши в миндальном креме(1200гр.) 915 или 516 (600гр)
Сочные дольки груши в сливочном креме с тертым миндалём. Бездрожжевая основа на рубленом тесте.
Морковный торт (1300гр.)  820 или 510 (650гр)
Популярный ароматный бисквит из моркови, изюма, грецких орехов и пряностей под сметанным кремом. 
Лимонный пай(1300гр.)  890 или 636 (650гр)
Пикантная кисло-сладкая начинка на основе сливок и сока трех лимонов.  Бездрожжевая основа.
Ягодный пирог с меренгой(900гр.) 650
Пирог с начинкой из брусники и тертого миндаля. Бездрожжевая основа.
Сезонные пироги с ягодами на песочном корже(800гр.)
Приготовлены без использования дрожжей.
— с вишнями 690
— с брусникой 590
— с черникой** 990
— с клубникой** 899
**печём только в летний период

ПП-торты (диетические десерты)

ПП-торт с творожно-банановой начинкой на подложке из грецких орехов и кураги и топпингом манго — без сахара, муки, яиц и масла (1200гр) 890

ПП-торт морковный на миндальной муке с прослойкой крем-чиза — без сахара (900гр) 750

ПП-торт со шпинатом в заливке на основе йогурта — без сахара (500гр) 590

ПП-пудинг трехслойный (сливочно-кофейный) на основе 1% кефира на подложке из грецкого ореха и чернослива — без сахара, муки, яиц и масла (1000гр) 590

ГАЛЕТЫ
Плоские круглые пироги с фруктами, выпеченные на противне.
Яблочная(750гр.) 420
Грушевая*(750гр.) 520
Ананасовая(750гр.) 520
Персиковая*(750гр.) 680
*Дольки фруктов в сахарном сиропе на песочном тесте.

КУЛЕЙКИ, СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ И ПЛЮШКИ
Ивановская кулейка (130гр.) 65
Начинка из натурального творога, взбитого с яйцами и сметаной и запеченная в корзинке из  тонкого фирменного теста.

Булочка с шоколадом(130гр.) 60

Ватрушка с яблоками и корицей (90гр.) 50

Сочень с натуральным творогом (100гр.) 45
Булочка с корицей и сливочной помадкой(70гр.) 49
Плюшка сахарная с маком (75гр.) 40

Кекс морковный (60гр.) 55 

Кекс  с изюмом (95гр.) 45                                                                                   

ДЕСЕРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 
Меренговый рулет с начинкой из крем-чиза и ягодами (брусникой/вишня) (450гр) 530 

  • с орехами и ягодами 590
  • с малиной 690

Капкейк красный бархат с шапкой сырного крема (100гр.) 129

Капкейк шоколадный с шапкой сырного крема (100гр.) 129 

Пирожное Наполеон  85
Ягодный чизкейк(110гр.). 85
Сахарный бисквит, сливочный сыр, ягодный джем.
Эклер (75гр.) 89₽ заказ от 5 штук, мини-эклер (50гр) 75₽, заказ от 10 штук. Заварное тесто с нежной сливочной начинкой (заварной либо масляный крем), залитый натуральным темным шоколадом.
Профитроли (1шт.) 55, заказ от 10 штук
Заварные пирожные с масляным или заварным кремом, покрытые шоколадной глазурью. 
Миндальное пирожное (90гр.) 94, заказ от 5 штук
Французская слоеная булочка с начинкой из миндальной пасты.
Заварное кольцо с творожным кремом (100 гр.) 85   
Воздушное  пирожное из заварного теста с творожным кремом.
Пирожное Павлова (70гр) 129
Меренга (белая или цветная) с тонкой хрустящей корочкой с начинкой из сырного крема. Украшения из ягод по запросу. 
Меренга — хрустящее безе (8 шт. в упаковке) 79

Пирожное ШУ 59, заказ от 5 штук
Известный и очень многими любимый десерт из Франции, представляющий из себя круглые булочки из заварного теста, заполненные нежным кремом

ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
Упаковка (10шт.)  399
Сдобное рассыпчатое печенье с веселыми предсказаниями для  компании взрослых или детей (уточняйте при заказе)
-классическое
-шоколадное

ПИРОЖКИ 

Все наши пирожки выпекаются на постном тесте!

Пирожок с брынзой(75гр.) 45
Пирожок с мясом(75гр.) 55
Пирожок с зелёным луком и яйцом(75гр.) 45
Пирожок с капустой и яйцом(75гр.) 40
Пирожок с картофелем(75гр.) 35
Пирожок с куриной печёнкой(75гр.) 50
Пирожок с рыбой (75гр.) 50
Пирожок с яблоками и изюмом(75гр.) 40
Пирожок с яблоками(75гр.) 40
Пирожок с яблоками и черносливом(75гр.) 45
Пирожок со сладкой морковью*(75гр.) 40 
Пирожок с повидлом(75гр.) 40
Пирожок с творогом и изюмом(75гр.) 40 
Пирожок с творогом (75гр.) 40
Расстегай с рыбой(110гр.) 79

ФУРШЕТНЫЕ ПИРОЖКИ*

*заказ фуршетных пирожков от 10шт. на вид изделия

Пирожок с мясом(50гр.) 55
Пирожок с брынзой(50гр.) 45
Пирожок с зеленым луком и яйцом(50гр.) 45
Пирожок с картофелем(50гр.) 35
Пирожок с рыбой (50гр.) 50
Пирожок с капустой и яйцом(50гр.) 40
Пирожок с куриной печёнкой(50гр.) 50
Пирожок с яблоками и изюмом(50гр.) 40
Пирожок с яблоками и черносливом(50гр.) 45

Пирожок с яблоками (50гр.) 40
Пирожок с творогом и изюмом (50гр.) 40
Пирожок с творогом (50гр.) 40
Пирожок с повидлом (50гр.) 40

*заказ фуршетных пирожков от 10шт. на вид изделия

КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ*
Кулич классический с изюмом (200гр.)  199                                      
Кулич классический с изюмом (300гр.) 299
Кулич классический с изюмом (450гр.) 429

Кулич c цукатами (200гр.)  229
Кулич с цукатами (300гр.) 350
Кулич с цукатами  (450гр.) 459

Информация на сайте относительно цен, меню, фотографий, веса, украшений и ассортимента пирогов носит рекламный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Все наши пироги и пирожки мы печём без использования маргарина, хлебопекарных смесей,  улучшителей,  разного рода заменителей, сухого молока.

Все цены в рублях РФ