МЕНЮ

Информация на сайте относительно цен, меню, фотографий, веса, украшений и ассортимента пирогов носит рекламный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.

 

СЫТНЫЕ ПИРОГИ

Доступны для заказа мини-версии пирогов

Греческий(1200гр.) 899 или 450 (600гр)
Пирог с начинкой из говяжьего фарша с мягким сыром, оливками и помидорами Черри. Бездрожжевая основа на оливковом масле.
С курицей, сладким перцем и аджикой(1200гр.)  790 или 390 (600гр)
Грудка цыпленка со сладким перцем и аджикой, запеченные под тонкой корочкой теста с кунжутом. Постное дрожжевое тесто.
Пирог с мясом*(1200гр.) 949
Пирог с фаршем из говядины. Фарш делается из охлажденного мяса.
Постное дрожжевое тесто . 
Рыбник
Традиционный русский пирог с рыбой – пышный и ароматный.
Постное дрожжевое тесто.
— с горбушей* 990 или с кетой* 1290 (1200 гр)
— с пикшей  790 или 420 (600гр)
— с щукой* 990 (600 гр)
— с судаком* 990 (600 гр)
С яйцом и зелёным луком(1200гр.) 580 или 290 (600гр)
Классическое сочетание зелёного лука и яиц. Постное дрожжевое тесто.
С капустой и яйцом(1200гр.) 450 или 230 (600гр)

Простой и вкусный пирог с  начинкой из томлёной капусты и яиц. Постное дрожжевое тесто.

Пирог с картофелем и опятами (1500гр.) 520 или 276 (600гр) Постный!
Начинка из пышного картофельного пюре с грибочками. Постное дрожжевое тесто
С адыгейским сыром и зеленью (1100гр.) 650 или 360 (700гр)
Начинка из сыра и зелени на  фирменном постном тесте.

Пастуший*(1500гр.) 920
Пирог с начинкой из куриной печёнки и сердец под шубой из картофельного пюре. Бездрожжевая основа.

Пирог-буханка с мясом (1000гр.) 880
Сочная начинка из говяжьего фарша с морковью, луком и яйцом.
Пресное рассыпчатое тесто.
Нисуаз (800гр.) 590
Начинка из зелёной фасоли и тунца на основе из рубленого теста
Гратен из брюссельской капусты(1200гр.) 580
Пирог из брюссельской капусты с тимьяном , клюквой , грецким орехом с сыром в сливочно-овощной заливке.
Бездрожжевоая  основа

Кулебяка мясная «Маруся»(1300гр.) 999
Сочная начинка из свинины, лесных грибов и риса, выложена слоями и проложена между собой блинчиками. Фирменное дрожжевое тесто.
— она же с телятиной*(1300гр.) 1199

КИШИ
Киш с брокколи, шпинатом и сыром «Фета» (1200гр.)  749 или 396 (700гр)
Бездрожжевая основа
Киш с курицей и лесными грибами(1200гр.) 890 или 520 (600гр)
Сочная начинка из куриного филе с лесными грибами, запечённая под нежной сырной корочкой, напоминает жульен в его лучшем исполнении. Основа-  бездрожжевое тесто
Киш «Лорен» (1300гр.) 890 или 520 (600гр)
Французский открытый сырный пирог со сливками, беконом и яйцом. Основа — рубленое бездрожжевое тесто.
Киш с копчёной кетой и прослойкой белой рыбы в сливках(1000гр.)  990
Копченая кета с прослойкой белой рыбы  в сливочном соусе, сверху посыпаны песочной крошкой. На корже из подслащенного песочного теста.
Мини-киш с курицей и лесными грибами (90гр.) 119 от 5 шт.
Сочная начинка из куриного филе с лесными грибами, запеченная под нежной сырной корочкой. Основа- бездрожжевое тесто.
Удобный формат для офиса, ланча, пикника, кофе-брейка!
Мини-киш «Лорен» (90гр.) 89 от 5 шт.
Порционный сырный киш со сливками, беконом, яйцом и зелёным луком. Основа- бездрожжевое тесто. Удобный формат для ланча,пикника,кофе-брейка.

КАРАВАИ
Свадебный  (900гр.) 1499 

Классический (900гр.) 1899

СЛАДКИЕ ПИРОГИ
Царская ватрушка(1300гр.) 510
Любимое угощение для детей и взрослых!
Цветаевский яблочный пирог*(1100гр.) 650
Пирог по рецепту сестёр Цветаевых. Томленные яблоки в сметанном креме на тонкой песочной бездрожжевой основе.
С морковью(1300гр.) 450 Постный!
Постный закрытый пирог с подслащенной морковью – как бабушка в детстве готовила!
С черносливом и яблоками(1100гр.) 490 Постный!
Начинка из мясистого чернослива  с яблокамиПостный пирог без добавления сахара.
Банановый с курагой*(1100гр.) 490 Постный!
Плотная начинка из кураги и бананов .Постный пирог без добавления сахара.

ДЕСЕРТНЫЕ ПИРОГИ и ТОРТЫ

Медовик на гречишном меду (850гр) 850 новинка!

Морковный рулет с крем-чизом (850гр) 590 новинка! 

Морковный бисквит с корицей и грецким орехом и начинкой из крем-чиза с ягодами брусники.

Наполеон (1300гр) 1100 новинка! мини-наполеон (700гр) 636

Брауни с вишней (1000гр) 790 новинка!

Восхитительный шоколадный десерт на основе тёмного шоколада с добавлением сливочного масла, яйца, коричневого сахара, какао, муки, вишни.

Шоколадный пирог с творожными шариками 520 (800гр) 

Облепиховый чизкейк (1100 гр.) 1090 или 1790 (1900гр)
Роскошный десерт из сливочного сыра с ягодами облепихи

Штрудель с яблоком, грецким орехом и корицей (650гр) 450 

с вишней (650гр) 450 новинка!

Трюфельный пирог БЕЗ муки. Нежная тающая фактура на основе горького шоколада, сливочного масла, яиц и сахара (550гр.)  590  
Японский спонж (550гр.) 690
Пышный, пористый ванильный чизкейк во вкусом мягкого мороженого.
Шоколадный (1200гр.)  1320 или 660 (600гр)
Шоколадный бисквит, пропитанный коньяком и залитый топлёным горьким шоколадом. Украшен лепестками миндаля. 
Галисийский миндальный пирог с корицей и цедрой лимона (700гр.) 850
Оригинальный пирог из тертого миндаля с добавлением цедры лимона и корицы. Пирог  готовится БЕЗ муки. Подходит тем, кто соблюдает безглютеновую диету.
Маковый(750гр.) 750

Изысканный пирог из мака, грецких орехов под сметанным кремом. Готовится БЕЗ муки, не содержит глютен.

Груши в миндальном креме(1200гр.) 785 или 516 (700гр)
Сочные дольки груши в сливочном креме с тертым миндалём. Бездрожжевая основа на рубленом тесте.
Морковный торт (1300гр.)  820 или 510 (700гр)
Популярный ароматный бисквит из моркови, изюма, грецких орехов и пряностей под сметанным кремом. 
Лимонный пай(1300гр.)  790 или 556 (700гр)
Пикантная кисло-сладкая начинка на основе сливок и сока трех лимонов.  Бездрожжевая основа.
Ягодный пирог с меренгой(900гр.) 650
Пирог с начинкой из брусники и тертого миндаля. Бездрожжевая основа.
Сезонные пироги с ягодами на песочном корже(800гр.)
Приготовлены без использования дрожжей.
— с вишнями 690
— с брусникой 590
— с черникой** 630
— с клубникой** 749
**печём только в летний период

ПП-торты (диетические десерты)

ПП-торт с творожно-банановой начинкой на подложке из грецких орехов и кураги и топингом манго — без сахара, муки, яиц и масла (1200гр) 890

ПП-торт морковный на миндальной муке с прослойкой крем-чиза — без сахара (900гр) 750

ПП-торт со шпинатом в заливке на основе йогрута — без сахара (500гр) 590

ПП-пудинг трехслойный (сливочно-кофейный) на основе 1% кефира на подложке из грецкого ореха и чернослива — без сахара, муки, яиц и масла (1000гр) 590

ГАЛЕТЫ
Плоские круглые пироги с фруктами, выпеченные на противне.
Яблочная(750гр.) 420
Грушевая*(750гр.) 420
Ананасовая(750гр.) 420
Персиковая*(750гр.) 680
*Дольки фруктов в сахарном сиропе на песочном тесте.

КУЛЕЙКИ, СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ И ПЛЮШКИ
Ивановская кулейка (130гр.) 65
Начинка из натурального творога, взбитого с яйцами и сметаной и запеченная в корзинке из  тонкого фирменного теста.
Сочень с натуральным творогом (100гр.) 45
Булочка с корицей и сливочной помадкой(70гр.) 49
Плюшка сахарная с маком (75гр.) 30
Кекс  с изюмом (95гр.) 45                                                                                   

ДЕСЕРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 
Меренговый рулет с начинкой из крем-чиза и ягодами (брусникой/вишня) (450гр) 530 Хит продаж!

  • с малиной 690

Капкейк красный бархат (либо шоколадный на выбор) с шапкой сырного крема (100гр.) 109                               

Пирожное Наполеон  85
Ягодный чизкейк(110гр.). 85
Сахарный бисквит, сливочный сыр, ягодный джем.
Эклер (75гр.) 84  мини-эклер (50гр) 65
Заварное тесто с нежной сливочной начинкой (заварной либо масляный крем), залитый натуральным темным шоколадом.
Профитроли (1шт.) 55
Заварные пирожные с масляным или заварным кремом, покрытые шоколадной глазурью. 
Пирожное с франжипаном (90гр.) 94
Французская слоеная булочка с начинкой из марципана. 
Заварное кольцо с творожным кремом (100 гр.) 85   
Воздушное  пирожное из заварного теста с творожным кремом.
Пирожное Павлова (70гр) 129
Меренга (белая или цветная) с тонкой хрустящей корочкой с начинкой из сырного крема. Украшения из ягод по запросу. 
Меренга — хрустящее безе (8 шт. в упаковке) 79

ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
Упаковка (10шт.)  399
Сдобное рассыпчатое печенье с веселыми предсказаниями для  компании взрослых или детей (уточняйте при заказе)
-классическое
-шоколадное

ПИРОЖКИ 

Все наши пирожки выпекаются на постном тесте!

Пирожок с брынзой(75гр.) 45
Пирожок с мясом(75гр.) 48
Пирожок с зелёным луком и яйцом(75гр.) 40
Пирожок с капустой и яйцом(75гр.) 35
Пирожок с картофелем(75гр.) 35
Пирожок с куриной печёнкой(75гр.) 45
Пирожок с рыбой (пикша/горбуша)(75гр.) 50
Пирожок с яблоками и изюмом(75гр.) 40
Пирожок с яблоками(75гр.) 40
Пирожок с яблоками и черносливом(75гр.) 45
Пирожок со сладкой морковью*(75гр.) 35 
Пирожок с повидлом(75гр.) 35
Пирожок с творогом и изюмом(75гр.) 35 
Пирожок с творогом (75гр.) 35
Пирожок с изюмом(75гр.) 45 
Расстегай с рыбой(110гр.) 79

ФУРШЕТНЫЕ ПИРОЖКИ*
Пирожок с мясом(50гр.) 48
Пирожок с брынзой(50гр.) 42
Пирожок с зеленым луком и яйцом(50гр.) 40
Пирожок с картофелем(50гр.) 30
Пирожок с рыбой (50гр.) 45
Пирожок с капустой и яйцом(50гр.) 35
Пирожок с куриной печёнкой(50гр.) 45
Пирожок с яблоками и изюмом(50гр.) 35
Пирожок с яблоками и черносливом(50гр.) 40

Пирожок с яблоками (50гр.) 35
Пирожок с творогом и изюмом (50гр.) 30 
Пирожок с творогом (50гр.) 30
Пирожок с повидлом (50гр.) 3

*заказ фуршетных пирожков от 10шт. на вид изделия

КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ*
Кулич классический с изюмом (200гр.)  139                                      
Кулич классический с изюмом (300гр.) 229
Кулич классический с изюмом (450гр.) 359

Кулич c цукатами (200гр.)  149
Кулич с цукатами (300гр.) 239
Кулич с цукатами  (450гр.) 379

Информация на сайте относительно цен, меню, фотографий, веса, украшений и ассортимента пирогов носит рекламный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Все наши пироги и пирожки мы печём без использования маргарина, хлебопекарных смесей,  улучшителей,  разного рода заменителей, сухого молока.

Все цены в рублях РФ